NAFDAC расследует пищевое отравление Кано и предостерегает от привыкания и химических веществ

Генеральный директор NAFDAC, проф. Mojisola Adeyeye Скачать бесплатно Mp3

Пожалуйста, поделитесь этой историей:

Национальное агентство по контролю за продуктами питания, лекарствами и контролем посоветовало нигерийцам не использовать химикаты и добавки для улучшения вкуса продуктов питания и напитков, предупредив, что такая практика может привести к тяжелым заболеваниям и даже смерти.

Агентство выпустило предупреждение на фоне недавнего инцидента в Кано, где, как сообщается, три человека погибли после употребления опасных химикатов, используемых в качестве добавок.

В заявлении, опубликованном в воскресенье постоянным консультантом по СМИ NAFDAC Сайо Акинтола от имени генерального директора профессора Мохисолы Адейе, говорится, что «предварительные результаты расследования агентства были представлены губернатору штата Кано доктору Абдуллахи Гандудже. »

Она выразила сожаление по поводу того, что «было зарегистрировано три смертельных случая, при этом здоровье многих людей было подорвано», добавив: «Даже если умер хотя бы один человек; это будет слишком много».

Адейайе подтвердил, что «все торговцы смертоносными химикатами и добавками задержаны, пока продолжается дальнейшее расследование».

Она сказала: «Мы очень внимательно относимся к пищевым добавкам, к температуре, при которой можно хранить продукты, или к сроку годности продуктов. Если все это нарушить, то может произойти пищевое отравление.

«Будь то еда или вода, добавление химикатов и других веществ для улучшения качества пищи или изменения ее формы может быть опасным, особенно когда мы не можем проверить источник и содержание таких добавок».

Адейай сказал, что NAFDAC усердно работает в партнерстве с правительством штата Кано, чтобы предотвратить повторение инцидента 11 марта 2021 года.

По ее словам, агентство будет работать с целевой группой штата Кано в рамках Федеральной целевой группы по борьбе с контрафактными и поддельными лекарствами и нездоровыми обработанными пищевыми продуктами, штаб-квартира которой находится в NAFDAC, и с Агентством по защите потребителей Нигерии в Кано.

Внутренние проверки, по словам Адейайе, показали, что «только два из пяти ароматизированных напитков, выявленных в ходе инцидента, были зарегистрированы NAFDAC, а три не были в базе данных агентства».

Она добавила: «Мы проверили все образцы продуктов питания и в некоторых обнаружили бактерии кишечной палочки. Можно задаться вопросом, как бактерии E-Coli могли попасть в порошок. Это зависит от хранилища. Если он хранился в очень влажном состоянии и у него истек срок годности, вероятно, упаковка была повреждена, в сухую порошкообразную среду можно занести бактерии. Но обычно этого не должно происходить».

Авторские права ПУНЧ.

Все права защищены. Этот материал и другой цифровой контент на этом веб-сайте не могут быть воспроизведены, опубликованы, переданы в эфир, переписаны или перераспределены полностью или частично без предварительного письменного разрешения PUNCH.

Контакт:[электронная почта защищена]

Пожалуйста, поделитесь этой историей:

Все права защищены. Этот материал и другой цифровой контент на этом веб-сайте не могут быть воспроизведены, опубликованы, переданы в эфир, переписаны или перераспределены полностью или частично без предварительного письменного разрешения PUNCH.

Контакт: [адрес электронной почты защищен]